Nouvelle-Zélande : Île du Sud 100% nature !

Arrivée à l’aéroport de Christchurch. Bienvenue dans la ville que l’on surnomme « la ville jardin ». À votre arrivée, soyez serein, un accueil à l’aéroport est prévu ainsi que le transfert jusqu’à votre hébergement. Installation dans votre chambre d’hôtes située dans un quartier calme non loin du centre de Christchurch. Cathryn vous accueillera dans ce manoir construit en 1861 qui a su conserver son cachet de l’époque.

Les temps forts de la journée :

• revenez en « France » pour quelques heures au village d’Akaroa
• observez le dauphin d’Hector, le plus rare au monde

Ce matin, vous êtes transférés jusqu’au loueur de voiture pour récupérer votre véhicule. Pour votre première journée, vous partez pour la péninsule de Banks où un ancien volcan a façonné un paysage remarquable : de vastes étendues d’eau paisible, des collines verdoyantes et de petits villages de pêcheurs. Rendez-vous à l’extrémité de la péninsule, au village d’Akaroa, où vous serez surpris de lire des noms de rues en français et le drapeau y flotter. Akaroa est le village le plus français de Nouvelle-Zélande avec une forte influence culturelle française palpable dans toute la ville. Explorez les charmantes ruelles bordées de maisons en bois décorées et de jardins fleuris, découvrez le front de mer, le port et son phare en bois construit en 1880. Les suggestions d’Amatera : visitez le musée d’Akaroa, Te Whare Taonga, pour découvrir l’histoire du village, explorez le jardin The Giant’s House avec ses statues en mosaïque rappelant l’œuvre de Gaudí à Barcelone, parcourez les sentiers de randonnée et admirez des panoramas à couper le souffle sur les collines. En fin de matinée, vous embarquez pour une croisière d’observation des dauphins d’Hector, le dauphin le plus petit et le plus rare au monde connu pour son comportement joueur et curieux. Retour à Christchurch.
N.B. : Dans le but de protéger de cette espèce menacée, les embarcations n’approchent pas des mammifères ; les professionnels qui encadrent cette croisière laissent la nature venir à vous.

Les temps forts de la journée :

• votre première rencontre sauvage : les manchots à l’œil jaune
• observez les manchots bleus pour un beau moment de vie sauvage

Après avoir récupéré votre location de voitures, vous partez en direction de la ville de Oamaru célèbre pour sa colonie de petits manchots bleus. Prenez le temps de flâner dans ses rues à l’architecture victorienne. Dans l’après-midi, rendez-vous à Bushy Beach Scenic Reserve où vous pourrez observer des manchots à l’œil jaune sortir de l’eau et nourrir leurs petits. En fin de journée, nous vous avons prévu un joli moment de vie sauvage : l’observation des manchots bleus. Après une journée de pêche en mer, assistez au retour de la colonie sur la plage. Installation dans votre hébergement, un petit hôtel de luxe proposant uniquement cinq chambres élégantes et modernes. Rencontrez le propriétaire, James Glucksman, un fin cuisinier, qui parle un très bon français.

Les temps forts de la journée :

• admirez et photographiez-vous sur les Moeraki Boulders
• ouvrez l’œil pour observer la faune sauvage de la péninsule d’Otago
• suivez la Highcliff Road, hors des sentiers battus

Aujourd’hui, vous longez la côte en direction du Sud pour rejoindre Dunedin, une jolie cité aux origines écossaises bâtie en 1848. Faites un arrêt aux Moeraki Boulders, des formations rocheuses en forme de boules géantes « posées » sur la plage. À marée basse, nous vous recommandons de vous rendre à Tunnel Beach pour une jolie balade le long d’un sentier qui vous conduit à un tunnel menant à la mer. Vous rejoignez la péninsule d’Otago célèbre pour la richesse de sa faune et de sa flore. Ouvrez l’œil, ici vous pourrez observer des phoques à fourrure, des otaries, des manchots antipodes ou encore des albatros royaux. Nous vous conseillons d’explorer la péninsule en suivant la Highcliff Road. Hors des sentiers battus, vous découvrez Sandymount Recreation Reserve, Sandly Bay et Allans Beach. Ce sera sans aucun doute un de vos coups de cœurs ! Installation dans votre hébergement situé sur les terres du Larnach Castle construit à la fin du xix^e siècle, l’unique château de Nouvelle-Zélande. Vous séjournerez deux nuits dans une maison de campagne luxueuse qui vous offrira une intimité totale.

Les temps forts de la journée :

• contemplez le vol des albatros royaux
• au cœur d’une réserve privée, être émerveillés par les manchots aux yeux jaunes

Cette journée est dédiée à la découverte de la péninsule d’Otago. Dans la matinée, à Taiaroa Head, au bout de la péninsule, vous vivez une expérience unique : l’observation de la plus grande colonie d’albatros au monde. Dans le Royal Albatros Center qui a pour mission la protection de la péninsule, vous découvrirez ces oiseaux marins et pourrez les observer dans leur environnement naturel. Cet après-midi, vous prolongez votre découverte de la faune néo-zélandaise en vous rendant jusqu’à la réserve privée de Penguin Place qui abrite une espèce menacée d’extinction, les manchots aux yeux jaunes. Après une présentation du projet, la visite vous mènera, en petit groupe, au cœur de la réserve. Vous déambulerez dans des tranchées couvertes et des cachettes d’observation pour vous permettre d’accéder aux espaces de vie et aux aires de reproduction de ces timides manchots et les observer sans les déranger.

Les temps forts de la journée :

• partez sur l’un des nombreux sentiers de randonnée dans les Catlins
• observez la vie sauvage : phoques, lions de mer, manchots…
• découvrez un secret bien gardé : la cascade de Mclean Falls

Vous quittez la péninsule d’Otago pour rejoindre la région côtière des Catlins, l’une des régions les plus préservées du pays qui regorge d’une vie sauvage endémique que vous aurez la chance d’observer : phoques, lions de mer, manchots aux yeux jaunes. De nombreuses randonnées vous permettent d’apprécier cette nature notamment une balade jusqu’au phare de Nugget Point – des otaries se prélassent souvent en contre-bas – une jolie promenade sur la plage de Surat Bay pour y observer les lions de mer. À la nuit tombée, nous vous recommandons de vous rendre à la cascade de Mclean Falls haute de 20 m qui cache des vers luisants. C’est un secret bien gardé. Installation dans votre hébergement : des chalets écoresponsables. Situé dans un véritable havre de paix, le respect de l’environnement est une priorité pour les gérants ; les chalets sont équipés de panneaux photovoltaïques. Le soir, les propriétaires vous livreront, dans votre chalet, votre dîner façon barbecue avec quelques produits locaux.

Les temps forts de la journée :

• succombez à la beauté de l’île de Stewart
• randonnez sur les sentiers, selon votre niveau, pour découvrir ce sanctuaire

Vous rejoignez le port de Bluff et vous embarquez à bord du bateau qui vous mène jusqu’à l’île de Stewart, véritable sanctuaire. Rakiura (nom de l’île en maori) met un point d’honneur à protéger sa qualité de vie et la faune et la flore. Sur cette terre, vous aurez l’occasion d’observer des otaries, des manchots et de nombreuses espèces d’oiseaux dont le mythique kiwi. L’île est le paradis des randonneurs et vous proposera de nombreux sentiers, pour tous les niveaux, de 30 min à 3h. Vous rejoignez ensuite votre hébergement pour vivre une expérience unique, hors des sentiers battus : deux nuits inoubliables à la belle étoile… dans une maison en verre ! Dans une nature luxuriante, vous ne ferez plus la différence entre l’extérieur et l’intérieur. Tout a été pensé pour préserver ce lieu splendide notamment grâce à ces constructions écoresponsables. Ici, le luxe vous est offert par la nature.

Les temps forts de la journée :

• découvrez la faune marine ou rejoignez Ulva Island et sa forêt primaire
• randonnez de Port William à Lee Bay et observez les oiseaux
• au cours d’une excursion incluse, rencontrez les kiwis

Profitez d’une deuxième journée dans ce joyau naturel. Nous vous conseillons des croisières dont certaines vous permettent de découvrir la faune marine ou de rejoindre Ulva Island pour explorer sa forêt primaire préservée, ses splendides plages et sa réserve ornithologique accessible par un sentier de 5km. Il est également possible de vous rendre à Port William pour une belle randonnée de 3h jusqu’à Lee Bay où vous pourrez croiser de nombreuses espèces d’oiseaux. En fin d’après-midi, nous vous avons inclus une observation des kiwis. Vous serez transférés à Mamaku Point Conservation Reserve qui abrite 126 espèces endémiques. En plus des kiwis, vous pourrez observer la magnifique voie lactée à la nuit tombée.

Les temps forts de la journée :

• parcourez les sentiers de randonnée notamment les « great walks »
• promenez-vous sur les rives du lac Te Anau
• visitez un sanctuaire ornithologique

Après deux jours dans ce paradis naturel, vous retournez sur l’île du Sud à bord du bateau. Arrivés à Bluff, vous reprenez votre véhicule pour Te Anau entourée de lacs de montagnes, de forêts et de fjords, c’est la porte d’entrée dans le parc national du Fiordland. De nombreux parcours de randonnées sont possibles, de quelques heures à plusieurs jours notamment les 3 « greats walks » : Milford Track, certainement la plus célèbre, Kepler Track et Routeburn Track. Vous pouvez aussi faire des promenades sur le lac Te Anau ou visiter un sanctuaire ornithologique situé sur les rives du lac. Nous vous conseillons une excursion dans un lieu insolite : la grotte des vers luisants (Te Anau Glowworm Caves). Installation dans votre lodge situé à Manapouri sur des terres agricoles où sont élevés des milliers de moutons, des biches des vaches. Construit dans des matériaux locaux, le lodge offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes.

Les temps forts de la journée :

• approchez le Doubtful Sound, une aventure exclusive
• ouvrez l’œil ! Le fjord abrite une belle faune sauvage

Aujourd’hui, vous partez pour une journée placée sous le signe de l’émerveillement : une croisière pour approcher le Doubtful Sound plus confidentiel que Milford Sound mais tout aussi impressionnant. Ce fjord est plus reculé et possède un accès plus difficile limitant ainsi le nombre de visiteurs. Vous vivrez une véritable aventure exclusive ! Surnommée « The Sound of Silence », Doubtful Sound est un site paisible et vous aurez la sensation d’être seul au monde. Des grands dauphins, des phoques à fourrure, des manchots et de nombreux oiseaux marins peuplent ce décor sauvage. Ouvrez l’œil !

Les temps forts de la journée :

• vivez des sensations fortes selon vos envies : rafting, randonnées, VTT…
• découvrez les vignobles
• naviguez sur le lac Wakatipu

Vous rejoignez Queenstown bâtie en 1860 grâce à la Ruée vers l’Or, elle est aujourd’hui la capitale mondiale des sports d’aventure en pleine nature. Dans un décor de paysages sauvages, entre lac et montagne, la région propose un large programme : rafting, descentes de rapides en bateau gonflable, saut à l’élastique depuis le pont Kawarau à 43 m au-dessus de la rivière ou en parachute au-dessus du lac Wakatipu, randonnées, VTT… La région regorge aussi d’activités plus « calmes » : visite des vignobles du Central Otago, le vin le plus austral du monde, une croisière sur un bateau à vapeur sur le lac Wakatipu. Une fois rassasié par l’adrénaline, vous rejoignez votre hébergement de luxe. Composée de 24 villas très confortables et spacieuses offrant une vue sur les vignobles biologiques environnants, la propriété propose des services de qualité dont un spa.

Selon les horaires de vols, départ pour l’aéroport de Queenstown et restitution de votre véhicule de location. Envol pour Paris.
Prestations et nuit à bord.

Temps de route estimé : 20 min
Repas : petit déjeuner inclus