Nature secrète de Jordanie

Le temps fort de la journée :

• rencontrez le guide qui fera de votre voyage un moment inoubliable !

Envol pour Amman. Arrivée en fin de journée, accueil par votre guide local et transfert à l’hôtel à Amman. Votre guide francophone connaît la Jordanie comme sa poche et saura vous en montrer toutes les beautés naturelles. Il vous accompagnera tout au long de votre voyage et sera votre interprète lors de vos rencontres avec les bédouins.

Le temps fort de la journée :

• randonnez dans la forêt d’Ajloun pour découvrir la végétation jordanienne
• passez la nuit dans une cabane au dessus de la forêt

Ce matin vous partez en direction d’Ajloun. Située au Nord de la Jordanie, la forêt d’Ajlun est une réserve luxuriante de chênes, pins, pistachiers et fraisiers sauvages. Une belle randonnée dans la réserve vous attend : le Rock Rose Trail. Cette boucle qui tient son nom des fleurs qui bordent le sentier au printemps vous mènera à travers d’épaisses forêts, des vergers et quelques villages. Le long du chemin vous pourrez admirer de magnifiques vues sur la Cisjordanie et la Syrie. Vous découvrirez également un ancien pressoir à vin et olive datant de l’époque byzantine. Vous pique-niquez à l’ombre des arbres avant de terminer votre randonnée. L’après-midi est libre pour continuer à explorer la réserve en autonomie ou vous reposer dans les cabanes en bois au cœur de la forêt dans lesquelles vous dormez ce soir. Profitez du cadre apaisant pour vous détendre après cette première journée.

Les temps forts de la journée :

• l’atelier cuisine en compagnie d’un chef jordanien
• la sensation incroyable de flotter dans la mer Morte
• l’hébergement en bord de mer pour un coucher de soleil inoubliable

La journée commence en cuisine ! Un chef local vous accompagne dans la confection de plats jordaniens. Vous aurez le choix entre un sajiyyeh, un plat traditionnel jordanien à base de poulet ou de bœuf, ou un Gallayeh, un ragoût de tomate végétarien riche en saveurs ! Vous préparez également du pain et des biscuits. Tous ces bons petits plats seront servis lors du déjeuner que vous prenez en compagnie des locaux qui vous ont accueillis pour la matinée. Vous partez ensuite en direction de la mer Morte, le point le plus bas sur Terre et la source la plus riche en minéraux, cachant des trésors accumulés pendant des millénaires. Sa concentration en sel est telle que vous flottez sans effort, une sensation assez particulière. Vous pourrez vous détendre loin de la foule sur la plage de votre hébergement. La vue sur le coucher de soleil est spectaculaire, profitez-en !

Les temps forts de la journée :

• la découverte des canyons de Wadi Mujib
• la baignade dans les sources chaudes de Ma’In

Selon la saison vous pourrez découvrir le Wadi Mujib lors d’une session de canyoning dans les gorges. Accompagnés d’un guide vous suivez la rivière entre les immenses falaises de grès jusqu’à une grande cascade. Tout au long de la randonnée vous pourrez vous baigner dans les eaux rafraîchissantes de la rivière. En hiver il fait trop froid pour cette activité qui sera remplacée par une belle randonnée entre mer Morte et désert. Après un déjeuner sous forme de pique-nique, partez vers la Vallée Ma’In, réputée pour ses 109 sources chaudes aux vertus médicinales. Vous pourrez vous détendre dans les nombreux bassins où la température de l’eau peut grimper jusqu’à 63°C, chauffée par des fissures de lave. Vous logez dans un hôtel au pied des cascades, bercés par le bruit régulier de l’eau.

Les temps forts de la journée :

• le coucher de soleil dans les dunes
• un écolodge unique au coeur du désert

Profitez de cette matinée libre pour vous reposer et vous détendre dans les sources chaudes. Le déjeuner est pris au restaurant de l’hôtel avec une jolie vue sur les cascades. Vous partez ensuite vers Feynan au cœur du désert pour une balade vers le sommet d’une butte d’où vous pourrez admirer le coucher de soleil avec un thé à la menthe. Une fois la nuit tombée vous découvrirez le ciel jordanien et ses milliers d’étoiles. Vous dormez dans un écolodge responsable, un ancien caravansérail éclairé à la bougie. Le confort est simple mais l’expérience est unique.

Les temps forts de la journée :

• la découverte de la culture bédouine et le déjeuner en compagnie de vos hôtes locaux
• dormez au cœur de Little Petra

Ce matin vous faites la rencontre d’une famille bédouine qui vous partage sa culture à travers plusieurs activités quotidiennes. Vous apprendrez à fabriquer le khôl, un maquillage traditionnel bédouin utilisé depuis la nuit des temps et pourrez en ramener avec vous. Vous découvrez ensuite comment réaliser le véritable café bédouin, de la torréfaction au service avant de le déguster avec l’arbood, un pain que vous aurez cuit dans les cendres en compagnie de vos hôtes. Enfin vous pourrez vous initier au tissage des toiles de tentes, l’habitation traditionnelle bédouine faite à partir de peaux de chèvres. Vous déjeunez avec la famille avant de leur dire au revoir et de partir pour l’une des destinations phare de votre voyage : Pétra ! Ce soir vous dormez dans un camp au cœur du site de Little Petra. Depuis votre tente privée vous pourrez admirer les étoiles du ciel jordanien et vivre une expérience inoubliable dans un cadre unique.

Les temps forts de la journée :

• la découverte de Pétra par un chemin moins fréquenté
• l’atelier cuisine avec les locaux

Aujourd’hui vous visitez l’une des Sept Merveilles du Monde : la cité nabatéenne de Pétra ! Nous vous proposons de découvrir Pétra différemment en commençant votre visite par Beida avant de remonter tranquillement vers Al-Kahzneh aussi connu comme le Trésor. De cette manière vous évitez la foule arrivant par le Siq depuis le centre de visiteurs. Vous déjeunez au Basin Restaurant en plein cœur du site archéologique avant de continuer votre visite de la cité rose ! Votre guide vous mènera à la découverte des trésors cachés de ce site immense. En vous éloignant du site principal la fréquentation se fait moindre et vous pourrez profiter tranquillement de la puissance de ce lieu mythique. Ce soir vous apprendrez à confectionner de nouveaux plats jordaniens aux côtés de chefs locaux. Un dîner authentique et savoureux vous attend dans une ambiance familiale et décontractée.

Les temps forts de la journée :

• la visite de la Petite Pétra
• l’excursion dans les dunes au coucher du soleil
• la soirée dans le désert avec les bédouins

Ce matin vous continuez votre exploration en vous rendant à la Petite Pétra, petite sœur de l’immense Pétra. Moins fréquentée que sa voisine, cette extension de la cité nabatéenne n’en est pas moins remarquable. Baladez-vous dans ses canyons entre les tricliniums, les temples et les maisons. Vous quittez ensuite Pétra et continuez votre périple vers le Sud en direction du Wadi Rum. À votre arrivée le désert à perte de vue s’offre à vous, avec ses dunes de sable, ses chameaux et son silence. Vous partez pour une excursion de 3 heures dans le désert où vous pourrez admirer un superbe coucher de soleil avant de revenir au camp. Pour le dîner vous dégustez un plat traditionnel : le Zarb. Composé de viande, pommes de terre et légumes, le zarb est cuit enterré dans le sable. Après le dîner allongez-vous et regardez le ciel. Ici aucune pollution lumineuse ne vous empêchera de profiter du spectacle des étoiles et de la Voie Lactée. Vous dormez dans un camp bédouin confortable au cœur du désert, profitez du silence qui y règne…

Les temps forts de la journée :

• la randonnée dans la réserve de Dana
• la soirée dans une villa surplombant la mer Morte

Nous vous recommandons de vous lever tôt ce matin pour profiter du désert qui s’éveille avant de partir pour la réserve naturelle de Dana. Grâce à votre guide vous découvrez le grand nombre d’espèces animales et végétales qui s’épanouissent dans cet espace naturel contrasté, entre dunes de sable et montagnes boisées surplombant la vallée du Grand Rift. Votre randonnée se termine dans une auberge où vous déjeunez face à une vue sublime sur la réserve. Vous continuez votre chemin vers le Nord jusqu’à la mer Morte où vous pourrez vous détendre une nouvelle fois. Si vous le souhaitez, profitez des piscines de la villa où vous passerez la soirée. C’est une jeune jordanienne pétillante qui vous ouvre les portes de sa maison familiale pour une dernière soirée haute en couleurs ! Le dîner cuisiné à partir des produits du jardin sera servi sur la terrasse avec une vue incroyable sur la mer Morte, l’une des merveilles de la Jordanie. En fin de soirée transfert vers Amman pour la nuit.

Transfert matinal pour l’aéroport et envol pour Paris.